Scientific Name:

Crassostrea gigas

Ortak ad:
Pasifik istiridyesi
Taksonomik Grup:
Yumuşakçalar

Bilgi

Pasifik istiridye kabuğu son derece pürüzlü ve düzensizdir, şekli değişken olabilse de genellikle uzundur. Yetişkinleri 40 cm’den büyük olabilmektedir, ancak normal boyutu 10-15 cm arasındadır. İki valf, büyük, düzensiz, yuvarlak radyal kıvrımlarla boyut ve şekil olarak eşit değildir. Üst düz valf alt çanak şeklindeki valften daha küçüktür. Tipik olarak mor ve yeşilimsi kahverengi damarları olan beyazımsı gridir. Kabuğun içi pürüzsüz, parlak bir yüzeye sahip saf beyazdır.

Bu tür korunaklı koylarda gelgit arası bölgede yaklaşık 15 m derinliğe kadar kayalık ve çamurlu diplerde bulunur. Çok geniş aralıklı su sıcaklığı (4–35 °C) ve tuzluluğu (10–40 psu) tolere edebildiği için haliç ve kıyı bölgelerinde bulunabilir.

Pasifik istiridyesi hermafrodit olabilir veya yaşamları boyunca cinsiyet değiştirebilirler. Yumurtlama su sıcaklığına bağlıdır ve genellikle yaz aylarında 18 °C’de gerçekleşir. Dış döllenme vardır ve larval dönem 3 ile 4 hafta arasında değişir. Sert substrata yerleşen istiridye yumurtası bir yıl sonra üremeye başlar.

Akdeniz yerli istiridyesi Ostrea edulis yabancı C. gigas’tan esas olarak genellikle daha yuvarlak ve yassı olması, kapakçıkların iç yüzeyinde, menteşe yakınında dişler olması nedeniyle farklıdır.

Crassostrea gigas Similar Species (0010) TR
Ostrea edulis
Crassostrea gigas Similar Species (0020) TR
Ostrea edulis

Crassostrea gigas Kuzeybatı Pasifik’e özgüdür. 1960’larda su ürünleri endüstrisinin patlamasıyla ilk olarak Kuzeybatı Avrupa’da tanındı, hala doğal olarak yayılmakta ve korunaklı koylarda ve kıyı girişlerinde kolonileşmektedir. Akdeniz’de türler su ürünleri yetiştiriciliği amacıyla 1980’lerde Kuzey Adriyatik lagünlerine ve Yunanistan’a getirildi ve şimdi Ligurya, Tiren, İyon ve Adriyatik denizlerinde vahşi popülasyonlar oluşturdu. Doğu Akdeniz havzasında (Yunanistan ve Türkiye) pasifik istiridyesi vahşi kolonilerine ara sıra rastlanmaktadır.

Pasifik istiridye kolonizasyonu birçok yerde yerli türlerle ekolojik rekabete neden oldu. Akdeniz’de bazı bölgelerde C. gigas yoğun resifler oluşturmuş ve orijinal habitatları önemli ölçüde değiştirmiştir. Sonuç olarak yerel biyolojik çeşitliliği ve biyokütleyi önemli ölçüde değiştirmiştir. Bununla birlikte oluşturduğu resifler diğer türler için önemli bir habitat ve sığınakta sağlayabilir ve yerel denizel besin ağında önemli bir rol oynayabilir. Diğer bölgelerden ithal edilen C. gigas yumurtası ve yetişkinleri de deniz yosunları, patojenler ve parazitler dahil olmak üzere beraberinde gelen birkaç denizel türün girişine de neden oldu. Genel olarak patlayıcı istilalarının uzun vadeli etkileri bilinmemektedir.

C. gigas girişi bir çiftlik ürünü olarak çok önemli bir ekonomik etkiye sahip olmuştur. Yüksek doğurganlığı, patojen ve hastalıklara karşı yüksek dirençli olması ve O. edulis’e göre daha hızlı pazarlanabilir boyuta gelmesi nedeniyle istiridye yetiştiriciliğinin en önemli türü haline gelmiştir. Bununla birlikte C. gigas vahşi popülasyonlarının kurulması bir yan etki olarak yerli ticari çift kabukluları, yiyecek ve yer olarak geride bırakarak düşüşlerine neden olabilir.

Pasifi istiridyesinin doğal ortamlara yerleşmesini engellemek için önerilen eylemler; balast suyu, yat limanları ve su ürünleri yetiştiriciliği ile ilişkili istilacı türleri kontrol etmeye yönelik bir izleme programıyla beraber eğitim ve halkın bilinçlendirilmesini de içermelidir. İzleme aynı zamanda yeni kolonilerin erken belirlenmesine ve daha fazla yayılma olmadan yok edilerek kontrol altına alınmasına yardımcı olur. DKA’ların yakınlarında yer alan su ürünleri yetiştiriciliği yapan çiftliklerin yerel türleri yetiştirmeye veya steril istiridye triploid tohumlarının kullanılmasına teşvik edilmelidir.

Kontrol eylemleri, birçok bireyin yalnızca sınırlı bir alanda lokalize olduğu ve mümkünse yumurtlama gerçekleşmeden önce olması gibi belirli koşullar altında uygulanabilir. Hollanda’da midye dreçleri kullanılarak büyük ölçekli istiridye çıkarma deneyleri sınırlı ölçüde başarılı olmuştur. Herhangi bir kontrol eyleminden önce Chama pacifica veya Spondylus spinosus örneklerinde olduğu gibi kontrol işlemlerinin çevresel etki değerlendirmeleri yapılmalıdır.

http://www.ciesm.org/atlas/Crassostreagigas.html

http://www.europe-aliens.org/pdf/Crassostrea_gigas.pdf

Miossec, L., Le Deuff, R-M., and Goulletquer, P. 2009. Alien species alert: Crassostrea gigas (Pacific oyster). ICES Cooperative Research Report No. 299. 42 pp.

Görsel
Crassostrea gigas Illustration

Last Reports